Osmangazi’de okul kantinlerine yönelik denetimlerde hijyen, ürün güvenliği, fiyat bilgileri ve işletme belgeleri mercek altına alınıyor. Kurallara uymayan işletmelere idari para cezası uygulanıyor.
Denetimlerde dört başlık inceleniyor
Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile İş Yeri ve Çevre Sağlığı Denetim Karakolu ekiplerinin yürüttüğü çalışmalarda kantinlerin hijyen koşulları, satışa sunulan gıdaların son tüketim tarihleri, fiyat etiketleri ve işletme ruhsatları kontrol ediliyor. Mevzuata aykırılık tespit edilmesi durumunda gerekli yasal işlemler başlatılıyor.
Son tüketim tarihi geçmiş ürün bulunduran veya gerekli şartları karşılamayan kantinlere idari para cezası kesiliyor. Kontroller; zabıta memurları, gıda mühendisleri, sağlık görevlileri, biyologlar, veteriner hekimler ve gıda teknikerlerinden oluşan uzman ekiplerce yapılıyor.
Okul sezonu boyunca takip sürecek
İlçe genelindeki okullarda devam eden denetimlerle öğrencilerin sağlıklı koşullarda hizmet alması ve güvenilir gıdaya erişmesi hedefleniyor. Kantinlerin belirlenen standartlara uygunluğu, okul sezonu boyunca izlenecek.
Uzman ekipler belgeleri de kontrol ediyor
Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’ın talimatları doğrultusunda denetimlerin başladığını belirten Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü İş Yeri ve Çevre Sağlığı Karakolu Amiri Yusuf Kudret Nalbant, “2026-2027 eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte kantin denetimlerimize başladık. Okul sezonu boyunca tüm kantinlerimizi düzenli olarak denetleyerek, tespit ettiğimiz eksikliklerin giderilmesini sağlıyoruz. Denetimlerimiz zabıta memurları, gıda mühendisleri, sağlık görevlileri, biyologlar, veteriner hekimler ve gıda teknikerlerinden oluşan uzman ekipler tarafından gerçekleştiriliyor. Denetimler kapsamında ruhsat, vergi levhası ve hijyen eğitimi belgelerini kontrol ediyor, ayrıca kantinlerde bulunan gıdaların tüketime uygun olup olmadığını denetliyoruz. Bu çalışmalarımızla öğrencilerimizin sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşmasını sağlamayı amaçlıyoruz.” şeklinde konuştu.
Eksiklikler için işletmelere süre veriliyor
2026-2027 eğitim-öğretim yılının hayırlı olması temennisinde bulunan Osmangazi Belediyesi Gıda Teknikeri Serhat Day, “İlçemizde bulunan tüm kantinleri okul sezonunun başlamasıyla birlikte denetlemeye başlıyoruz. Denetimler sırasında tespit ettiğimiz eksiklikler varsa, gerekli süreyi vererek bu eksikliklerin giderilmesini sağlıyoruz. Verdiğimiz süre içerisinde eksikliklerini gidermeyen işletmeler hakkında gerekli işlemleri uyguluyoruz. Öğrencilerimizin sağlığı için eğitim-öğretim yılı boyunca boyunca denetimlerimizi hız kesmeden sürdüreceğiz.” ifadelerini kullandı.
Kantin işletmecileri, denetimler sırasında yapılan uyarıların eksiklerini tamamlamaları açısından faydalı olduğunu belirterek, “Osmangazi Belediyesi ekipleri gerçekleştirdikleri denetimlerde bizlere gerekli uyarılarda bulundular. Küçük eksiklerimiz var, onları da en kısa sürede gidererek gerekli düzenlemeleri yapacağız.” şeklinde konuştu.
Okul kantinlerinin düzenli biçimde denetlenmesinden memnuniyet duyduklarını ifade eden öğrenciler de sağlıklarını gözeten çalışmaları nedeniyle Osmangazi Belediyesi’ne teşekkür etti.
