Nilüfer Belediyesi ekipleri, Bursa Uludağ Üniversitesi yerleşkesindeki gıda işletmelerinde öğrenciler ile vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya erişebilmesi için denetim gerçekleştirdi.
Ruhsat ve hijyen incelemesi yapıldı
Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü ile Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin yürüttüğü çalışmalarda, yerleşkede gıda satışı yapan işletmeler mercek altına alındı.
Kontrollerde işletmelerin ruhsatlarının uygunluğu, satışa sunulan ürünlerin son kullanma tarihleri, muhafaza koşulları, hijyen standartları ve etiket bilgileri incelendi.
İşletmelere kurallar anlatıldı
Mevzuata aykırı uygulamaların önüne geçilmesinin amaçlandığı saha çalışmaları kapsamında işletme sahipleri ve çalışanlarına uymaları gereken kurallar hakkında bilgilendirme yapıldı.