Giresun’da 24 yıl mobilya öğretmeni olarak görev yapan Tuncer Özkaya, emekliliğinde hobi olarak sürdürdüğü çiçekçilik işini ticari üretime taşıdı. Karadeniz Bölgesi’nde süs bitkisi üretimindeki eksikliği fırsata çeviren Özkaya, bugün yaklaşık 250 çeşit çalı grubu süs bitkisi ile 60 çeşit mevsimlik ve çok yıllık çiçeğin üretimini tohumdan ve çelikleme yöntemiyle gerçekleştiriyor.
Giresun’da hobiden ticarete geçiş
Emekliliğin ardından bu dönüşümü gerçekleştirdiğini ifade eden Özkaya, Karadeniz Bölgesi’nde süs bitkisi üretiminin yok denecek kadar az olmasının kendisini bu alana yönlendirdiğini söyledi. Yaklaşık 250 çeşit çalı grubu süs bitkisi ile 60 çeşit mevsimlik ve çok yıllık çiçeği tohumdan ve çelikleme yöntemiyle ürettiklerini belirten Özkaya, üretim sürecinin uzun ve zahmetli olduğuna dikkat çekti. Bir süs bitkisinin satışa hazır hale gelmesinin 3 ila 5 yılı bulduğunu belirten Özkaya, bu nedenle sektöre ilginin sınırlı kaldığını ifade etti.
Gurbetçilerin etkisi ve peyzaj kültürünün yayılımı
Ürettikleri bitkilerin belediyelerin park ve bahçe düzenlemelerinde, müteahhitlerin peyzaj uygulamalarında ve bireysel bahçe düzenlemelerinde kullanıldığını kaydeden Özkaya, özellikle yurt dışında yaşayan gurbetçilerin memleketlerine dönüşleriyle birlikte peyzaj kültürünün bölgede yaygınlaşmaya başladığını söyledi. Gurbetçilerin Avrupa’da gördükleri bahçe düzenleme anlayışını Giresun’a taşıdığını belirten Özkaya, “Yurt dışından gelen hemşehrilerimiz evlerinin bahçelerini düzenlemeye başlayınca komşuları ve akrabaları da bu kültüre ilgi göstermeye başladı. Böylece bölgede peyzaj bilinci her geçen gün gelişiyor” dedi.
Üretim ve istihdam
Üretimin yalnızca kendi işletmelerine değil istihdama da katkı sunduğunu dile getiren Özkaya, “Büyük peyzaj projelerinde dönemsel olarak 50 ila 60 kişiye kadar istihdam sağlanabiliyor. Sera tesisimizde 7/24 ilgilenmek gerekiyor. Bitkilerin hepsi çocuk gibi bakım ve ilgi bekliyor. Bunun yanı sıra dönem dönem peyzaj işleri aldığımızda 50-60 kişiye varan personele ihtiyacımız oluyor. Bölgede üretimin yaygınlaştırılması gerekir. Alım garantili üretim modeliyle her ilçede süs bitkisi seraları kurulması hem kırsal kalkınmaya hem de istihdama katkı sağlayacaktır” ifadelerini kullandı.
İklim avantajı ve lojistik
Karadeniz’in iklim avantajını değerlendirmek gerektiğini vurgulayan Özkaya, “Bölge Doğu Anadolu ve Kafkas ülkelerine yakınlığı sayesinde önemli bir üretim ve pazarlama merkezi durumunda. Özellikle Bayburt, Gümüşhane, Erzurum, Erzincan, Ardahan ve Kars gibi illerin yaz mevsimine geç girmesi nedeniyle bu bölgelerde çiçek ve süs bitkisi talebi sürüyor.” Karadeniz sahili yaza başladığında bu bölgeler bahara yeni başlamış oluyor. Giresun’dan yapılacak sevkiyatların nakliye maliyetinde önemli avantaj sağlanıyor. Süs bitkileri üretim merkezi konumundaki Yalova’dan Gürcistan’a yapılan sevkiyatlarda nakliye maliyeti yaklaşık 5 bin euroyu bulurken, Giresun’dan bu rakam yaklaşık bin euro seviyesinde. Bu avantajı değerlendirebilirsek bölgemiz süs bitkisi üretiminde önemli bir merkez haline gelebilir.
