Bursa Büyükşehir Belediyesi, Keles’te üretim yapan çiftçilerin siyez buğdayını hasattan alıma, işlenmesinden satışına kadar destekleyerek hem kırsal kalkınmaya katkı sundu hem de ekonomik ve güvenli gıdayı tüketiciyle buluşturdu.
17 üretici 284 dekarda siyez buğdayı yetiştirdi
Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda Tarım Peyzaj A.Ş. ve BESAŞ iş birliğiyle yürütülen çalışma, nitelikli tarım ve kırsal kalkınma hedefleri doğrultusunda gerçekleştirildi. Üretime elverişli toprak ve iklim koşullarına sahip bölgelerdeki çiftçilere siyez buğdayı tohumu desteği verildi. Zamanla kendi tohumunu üreten çiftçilere ise Tarım Peyzaj A.Ş. aracılığıyla hasat, BESAŞ üzerinden de ürün alım desteği sağlandı.
Keles’in Avdan ve Yazıbaşı mahallelerinde 17 üretici, toplam 284 dekar alanda siyez buğdayı ekimi yaptı. Tarım A.Ş.’nin biçerdöver desteğiyle tamamlanan hasadın ardından, tohumluk ayrıldıktan sonra 60 ton mahsul elde edildi. Bursalı üreticiler, dönüm başına 200 kilogram olan Türkiye ortalamasının üzerinde verim yakaladı.
60 ton mahsul piyasa fiyatının üzerinde alındı
Büyükşehir Belediyesi iştiraki BESAŞ, Keles’te yetiştirilen 60 ton siyez buğdayını piyasa fiyatlarının üzerinde bedelle satın alarak üreticilere destek verdi. Alınan mahsulü işleyen BESAŞ, ‘organik siyez tam buğday ekmeği’ üretti.
Piyasada 400 gramı 120-150 TL arasında satılan bu ekmek, BESAŞ’ın modern tesislerinde hijyenik koşullarda hazırlanarak 55 TL’den il genelindeki 500 satış noktasında tüketicilere sunuluyor. Böylece vatandaşlara sağlıklı, güvenli ve ekonomik bir gıda seçeneği sağlanıyor.
Üreticiler destekten memnun
Avdan ve Yazıbaşı mahallelerindeki üreticiler, Büyükşehir Belediyesi’nin tohum, hasat ve alım desteklerinden duydukları memnuniyeti dile getirdi. Yazıbaşı Mahallesi Muhtarı Muhammer Kılınçaslan, desteğin sezonu verimli geçirmelerine katkı sağladığını belirterek, “Bu sene verilen desteklerle daha güzel ve bereketli bir sezon oldu. Seneye daha fazla ekmeyi düşünüyoruz” dedi.
BESAŞ bayilerindeki ürünlerin güvenli, sağlıklı ve ekonomik olduğunu söyleyen vatandaşlar da ürünleri ‘uygun fiyatlarla ve güvenerek aldıklarını’ ifade ederek Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür etti.
“Üreticinin de tüketicinin de yanında olacağız”
Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Şahin Biba, Bursa’nın ‘tarım ve gıda kenti’ kimliğine dikkat çekerek şu değerlendirmede bulundu: “Bursa’mızda hem üreticiyi desteklemeye hem de tüketiciyi korumaya yönelik çalışmalar yapıyoruz. Bir yandan kırsal kalkınmayı teşvik ederken öte yandan vatandaşımızın güvenli gıdaya erişimine katkı sağlıyoruz. Bursa’mızın tarımsal üretim kapasitesini güçlendirecek ve şehrimizi güvenli gıdanın ilk adreslerinden biri kılacak çalışmalarımıza devam edeceğiz. Büyükşehir Belediyesi olarak üreticinin de tüketicinin de her zaman yanında olacağız”