Nilüfer’in tarihi mahallelerinden Misi, kadın dernekleri ile yerel üreticileri buluşturan 18. Yerel Lezzetler Şenliği’nde yöresel yemeklere ve kültürel etkinliklere ev sahipliği yaptı.
Yöresel yemekler yarıştı
Çok sayıda vatandaşın katıldığı şenlikte, kadın dernekleri ve yerel üreticiler tarafından hazırlanan yöresel ürünler ziyaretçilere sunuldu. Etkinlik programında kadın dernekleri arasında yemek yarışması da yer aldı.
Yarışmanın jüri üyeliğini MasterChef yarışmacısı Esra Tokerli yaparken, yöresel lezzetler üzerine düzenlenen sunumda katılımcılara yerel mutfak kültürü hakkında bilgi verildi.
“EMEĞİN VE ÜRETİMİN DEĞERİNİ ARTIRMALIYIZ”
Şenliğe katılan Yeni Parti Bursa Milletvekili Hasan Öztürk, konuşmasında emekli, işçi ve çiftçilerin karşı karşıya kaldığı ekonomik sıkıntılara değindi. Vatandaşların zor bir süreçten geçtiğini belirten Öztürk, bu tür buluşmaların toplumsal dayanışmayı güçlendirdiğini ve insanlara moral verdiğini söyledi.
Yerel üretimle emeğin daha fazla değer görmesi gerektiğini ifade eden Öztürk, ürün ve hizmetlerin hak ettiği karşılığı bulmasının önemine dikkat çekti. Etkinliğe katkı sağlayan ve katılım gösteren kişi ile kurumları kutlayan Öztürk, gelecekte emek ve üretimin daha çok değer kazandığı günler için çalışacaklarını dile getirdi.
ŞADİ ÖZDEMİR: “MİSİ EN GÜZEL MAHALLELERİMİZDEN BİRİ”
Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, tarihi geçmişi, kültürü ve doğal güzellikleriyle Misi’nin Nilüfer’in önemli mahalleleri arasında bulunduğunu belirtti. Misi’nin 2 bin yılı aşan tarihiyle değer taşıdığını söyleyen Özdemir, mahallede dayanışma ve birlikte yaşama anlayışının güçlü olduğunu kaydetti.
Yeni yapılaşma baskısına rağmen Misi’nin özgün değerlerini koruduğunu ifade eden Özdemir, Nilüfer Belediyesi tarafından bölgede çeşitli yatırımlar yapıldığını aktardı. Sevgi salonları, kütüphaneler ve etkinlik alanlarının bulunduğunu belirten Özdemir, bu yatırımların artırılacağını söyledi.
Misi’nin tanıtımı etkinliklerle sürüyor
Misi’nin daha geniş çevrelerce tanınması için daha önce televizyon programlarına da ev sahipliği yaptığını hatırlatan Özdemir, bu çalışmaların bölgenin bilinirliğini artırdığını ifade etti.
Şenlikte kadın derneklerinin hazırladığı yöresel yiyeceklerin ziyaretçilere ikram edileceğini belirten Özdemir, derneklerin üretimlerini takdir ettiğini söyledi. Yarışmada yalnızca bir birincinin belirleneceğini aktaran Özdemir, kendi açısından tüm kadın derneklerinin hazırladığı ürünlerin değerli olduğunu dile getirdi.
Yemek yarışmasının yanı sıra müzik ve eğlence programlarının da düzenlendiği şenlikte sanatçı Bahadır Çelik sahne aldı. Vatandaşlar müzik eşliğinde keyifli vakit geçirdi.
18. Misi Yerel Lezzetler Şenliği, yöresel yemeklerin tanıtılmasının yanında kadın emeği, yerel üretim ve Misi’nin kültürel mirasının yaşatıldığı bir buluşma olarak gerçekleşti.