Konsey, Temmuz 2026 / Haziran 2027 döneminde küresel tahıl üretiminin 2 milyar 420 milyon ton olacağını öngörürken, toplam üretimde geçen sezona kıyasla yüzde 3’lük düşüş bekliyor.
Üretimde üç yıl sonra gerileme
Rekor seviyeye ulaşan önceki sezonun 74 milyon ton altında kalacağı tahmin edilen hububat üretiminin, üç yıl üst üste yaşanan artışın ardından düşüş göstermesi bekleniyor. Geçen sezon rekor üretimle yüzde 7’lik artış kaydedilmişti.
Küresel buğday üretiminin de 2026/27 sezonunda, önceki döneme göre 25 milyon ton azalarak 820 milyon ton seviyesine gerileyeceği tahmin ediliyor.
Karadeniz’deki aksaklıklar ticareti yavaşlattı
Önceki sezonun rekorunun ardından en yüksek ikinci seviyeye çıkması beklenen tahıl üretimine rağmen, Karadeniz bölgesindeki ihracat sorunları küresel buğday ticareti ve sevkiyatlarını yavaşlatıyor.
Arzın daralması ve fiyatların yükselmesi nedeniyle dünya genelindeki tüketimin sınırlı kalacağı öngörülüyor. Küresel hububat tüketiminin, rekor kırılan geçen yıla göre yalnızca 4 milyon ton azalarak 2 milyar 444 milyon ton olması bekleniyor.
Tahıl stoklarında 24 milyon tonluk azalma
Sezon başındaki devir miktarı düşmesine rağmen küresel kapanış stokları, önceki rapora göre aylık bazda 2 milyon ton artırılarak 608 milyon ton olarak tahmin edildi.
Buna karşın buğday ve mısır stoklarındaki daralma sebebiyle, sezon sonu toplam tahıl stoklarının geçen sezona göre yüzde 4 (24 milyon ton) düşerek 608 milyon ton seviyesinde gerçekleşeceği öngörülüyor.
Küresel tahıl ticareti de gerileyecek
Karadeniz hattındaki ihracat aksamaları küresel buğday akışını yavaşlatırken, Temmuz/Haziran dönemini kapsayan toplam tahıl ticaretinin yıllık bazda yüzde 3 (16 milyon ton) azalarak 451 milyon ton olması bekleniyor.