Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde sahtecilik ve tağşiş yapan firmalara dair yayımlanan listeyi güncelledi. Bu güncellemede 34 ürünün bulunduğu kayıtta dokuzunda tek tırnaklı hayvan eti saptandı.
Güncel liste ve bulgular
Bu ürünlerden beşi Mersin’deki, dördü ise Adana’daki işletmelere ait çıktı.
Tantuni ve tek tırnaklı et iddiası
Bu işletmenin tantun ürününde tek tırnaklı et tespit edildi.
Yanıltıcı ibareler ve diğer bulgular
YOĞURTTAN JELATİN ÇIKTI
Bir firmanın yoğurt ibaresiyle satışa sunulan üründe jelatin bulundu.
Ayrı bir bulgu olarak, Adana’daki Yüreğir’de faaliyet gösteren bir firmanın ısıl işlem görmüş dana sucuk olarak satılan ürününde inceleme sonucunda uygunsuzluk bulundu; ayrıca Ankara’da Yenimahalle’de faaliyet gösteren başka bir firmanın piliç köfte ürününde mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.


